Aardbeien scoren heel hoog in mijn lijstje van favoriete fruitsoorten. Zodra de aardbeien in het seizoen zijn, gebruik ik ze het liefst zo snel mogelijk in mijn recepten. De 8 lekkerste bakrecepten met aardbeien heb ik hier voor je op een rijtje gezet. Welk aardbeien recept het lekkerste is? Dat kan ik je niet zeggen. Ze zijn stuk voor stuk onweerstaanbaar. En waarom zou je ook slechts 1 favoriet kiezen uit deze aardbeien recepten? Bak ze gewoon allemaal!
Slagroomtaart met aardbeien
Is er iets lekkerder dan aardbeien met slagroom? In deze slagroomtaart komen die samen tussen de luchtige lagen biscuitdeeg! Waanzinnig lekker! Het knapperige victoriabeslag dat aan de zijkant van deze slagroomtaart zit maakt de taart helemaal compleet!
Bekijk het aardbeientaart recept!
Aardbeienslof
Dit is de slof der sloffen. Wat mij betreft echt de allerlekkerste. De knapperige sloffenbodem, de romige banketbakkersroom en de frisse aardbeien vormen een geweldig geheel!
Bekijk mijn aardbeienslof recept. Of maak een schattige mini-variant, met deze mini-slofjes.
Bladerdeegschelp met mascarpone en aardbeien
Deze knapperige bladerdeegschelp is bestrooid met wat suiker, waardoor hij nog krokanter wordt tijdens het bakken. De taart is gevuld met een mascarpone-aardbeienmousse en natuurlijk met heel veel verse aardbeien.
Check hier het recept voor deze bladerdeegschelp met mascarpone en aardbeien.
Aardbeientiramisu
Deze variatie op de bekende tiramisu is totaal anders dan het origineel, maar minstens zo lekker! De gemarineerde aardbeien en de knapperige meringue bovenop maken de aardbeientiramisu nog lekkerder.
Ontdek mijn aardbeien tiramisu recept.
Kwarktaart met aardbeien
Veel mensen hebben deze kwarktaart wel eens uit een pakje gebakken, maar helemaal zelfgemaakt is de taart nog zoveel lekkerder! De frisse aardbeiensmaak in het romige kwarkmengsel zorgt ervoor dat je blijft genieten van deze aardbeienkwarktaart!
Check mijn aardbeienkwarktaart recept!
Aardbeientaart met slagroom en biscuitbodem
De zachte biscuitbodem, de vulling van slagroom en aardbeien(jam), de verse aardbeien bovenop en het knapperige victoriabeslag aan de zijkant: al deze onderdelen maken deze taart tot een geweldig geheel.
Bekijk hier mijn aardbeientaart met slagroom.
Fraisier
Deze Franse klassieker moet ik ieder jaar minimaal één keer bakken. Niet alleen van mijzelf, maar ook van mijn vriend, omdat het één van zijn favoriete taarten is. Met deze fraisier ga je heel veel mensen gelukkig maken!
Ga direct aan de slag met mijn fraisier recept!
Eton mess
Dit is één van de makkelijkste aardbeienrecepten in dit rijtje, maar door zijn eenvoud juist zo lekker. Aardbeien, slagroom en knapperig schuim… meer heb je niet nodig!
Ontdek mijn Eton mess recept!
