Superleuk nieuws! De afgelopen maanden ben ik namelijk al hard aan de bak voor een nieuw bakboek: Koekjesbijbel! Koekjesbijbel komt in de serie kookbijbels van mijn uitgever, waar ik eerder al Bakbijbel voor heb geschreven. Het boek is vanaf begin augustus verkrijgbaar!
Koekjesbijbel
Met meer dan 170 koekjesrecepten zit je met Koekjesbijbel gebakken: van oud-Hollandse klassiekers als Jan Hagel en bokkenpootjes tot internationaal bekende koekjes als amaretti en shortbread. Maar er zijn ook genoeg minder bekende koekjes om te ontdekken, zoals dennenkoeken en craquants met karamel en hazelnoten. Leer de basistechnieken met behulp van duidelijke stap-voor-stapfoto’s en maak handig gebruik van de ruime selectie aan basisrecepten. Daarnaast vind je handige tips bij de recepten, zodat je zelf de lekkerste en mooiste koekjes kunt bakken!
Welk koekje mag volgens jou absoluut niet ontbreken?
Wat is jouw favoriete koekje? Of dat koekje dat je alleen maar eet tijdens de vakantie? Of een koekje dat jouw oma vroeger altijd bakte? Op dit moment ben ik de laatste hand aan de recepten aan het leggen, maar is is nog plaats voor een paar lekkere recepten. Laat jouw suggestie onder dit bericht achter en misschien vind je hem strak terug in Koekjesbijbel!
