Waarschijnlijk heb je ze wel eens voorbij zien komen in één van mijn recepten; de producten van Brand New Cake. Van fondant tot bakpoeder en van verschillende cakemixen tot de mooiste eetbare strooisels voor op je taart of cupcakes, Brand New Cake heeft het allemaal. Daarnaast vind je ook fijne hulpmiddelen en gereedschappen bij Brand New Cake, zoals verschillende weegschalen, rijsmandjes of een ovensteen voor het lekkerste zelfgebakken brood. De producten van Brand New Cake zijn van professionele kwaliteit en verkrijgbaar in verschillende hoeveelheden. Zo kun je bijvoorbeeld professionele biscuitmix kopen in een verpakking van 500 gram, 1 kilo of 10 kilo. En ook eetbare strooisels zijn er in kleine potjes, ideaal voor de hobbybakker, maar ze zijn er ook in grotere verpakkingen tot wel 10 kilo. Alle grondstoffen van Brand New Cake zijn dus perfect voor elke (thuis)bakker!
Update 02-11-2020: De winactie is afgelopen en de 10 winnaars hebben per mail bericht gekregen. Heel veel bakplezier allemaal!
Wil jij aan de bak met Brand New Cake?
Onder de lezers van mijn blog mag ik 10 bakpakketten weggeven met producten van Brand New Cake. Daarmee kun je zelf naar hartenlust aan de bak! Wil jij kans maken op dit bakpakket? Laat dan in een reactie onder dit artikel achter wat je met de producten zou willen bakken en wie je daar mee wilt verrassen. De tien leukste inzendingen krijgen het bakpakket gratis opgestuurd! We vinden het heel leuk als je dan ook een foto deelt van de creatie(s) die je hebt gebakken met de producten van Brand New Cake.

Wat zit er in het bakpakket?
Biscuit-mix: Hiermee bak je heel makkelijk een super luchtig biscuit! Ideaal als basis voor de mooiste taarten!
Chocolade fudgecake-mix: Hier maak je een heerlijke smeuïge en smaakvolle chocoladecake mee. Je kunt de cake zowel in een langwerpige cakevorm als in een ronde springvorm van 20 centimeter bakken.
Zes kleuren vanille fondant: Perfect om een taart mee te bekleden en om mooie figuren mee te maken. De fondant heeft een romige vanillesmaak en is makkelijk te verwerken.
Acht kleuren gel kleurstof: Met deze verzameling kleurstoffen kun je elke kleur maken die je maar wilt. Gebruik het om de biscuitmix een kleur te geven, voor gekleurde details van fondant of om het glazuur een fijne tint te geven.
Witte chocoladedruppels: Deze heerlijke witte chocolade kun je voor van alles gebruiken. Maak er mooie chocoladedecoraties van, verwerk ze in een vulling of crème of meng ze door de fudge cake voor een extra gevulde cake.
Fondant glazuur: Hiermee maak je elke cake, taart of koek nog mooier. Je kunt de fondant met behulp van de kleurstoffen op kleur brengen voor een prachtige afwerking. Maar je kunt de fondant ook met bijvoorbeeld gepureerde frambozen menge.
Zachte parels: Dit is de perfecte finishing touch voor jouw zelfgebakken cake of taart!

Ik ben heel benieuwd naar wat jullie met bovenstaande producten willen gaan bakken. Zelf heb ik de chocolade-fudgecake alvast gebakken, met daarop een bramen-frambozenfondant, verse bramen en frambozen en zachte parels. Je hebt tot zaterdag 31 oktober 2020 de tijd om te reageren. In week 45 worden de winnaars op sociale media bekend gemaakt.
Foto’s: Erik Spronk
Dit artikel is gemaakt in samenwerking met Brand New Cake en Baktotaal Bouwhuis
