Alle hartige recepten
Hartige muffins met chorizo en paprika
    • Makkelijk
    • 30 m
    • 25 m
Pizza met rauwe ham, buffelmozzarella en Parmazaanse kaas
    • Gemiddeld
    • 2 u
    • 12 m
Zwitserse kaastaart – recept
    • Gemiddeld
    • 1 u, 15 m
    • 55 m
Plaattaart met courgette en venkelgehakt
    • Makkelijk
    • 20 m
    • 25 m
Kalfsbitterballen – recept
    • 36 u
    • 3 m
Italiaans borrelbrood bakken – recept
    • Gemiddeld
    • 2 u, 30 m
    • 23 m
Eierballen van De Piloersemaborg
    • 72 u
    • 5 m
Paddenstoelen brood – recept
    • Gemiddeld
    • 2 u, 30 m
    • 30 m
Pizza bianca met spinazie en ricotta
    • Gemiddeld
    • 2 u
    • 10 m
Pizza bianca met burrata
    • Gemiddeld
    • 2 u
    • 13 m
Hartige taartdeeg op basis van gist
    • Makkelijk
    • 1 u, 15 m
    • 45 m
Hartige taart met kippendij, courgette & paprika
    • Gemiddeld
    • 1 u, 45 m
    • 45 m
Focaccia bakken – basisrecept
    • Gemiddeld
    • 2 u, 30 m
    • 23 m
English muffins voor eggs benedict
    • Gemiddeld
    • 2 u
    • 12 m
Knäckebröd met gerookte zalm
    • Gemiddeld
    • 2 u
    • 8 m
Italiaanse crackers met 3 dips
    • Makkelijk
    • 2 u
    • 20 m
Pizza met gekarameliseerde ui
    • Gemiddeld
    • 2 u
    • 12 m
Pizza bolognese – recept
    • Gemiddeld
    • 2 u
    • 15 m
Ham kaas broodjes – recept
    • Gemiddeld
    • 3 u, 30 m
    • 23 m
Pizza met pulled chicken – recept
    • Gemiddeld
    • 2 u
    • 13 m
Cornish pasties – recept
    • Gemiddeld
    • 1 u
    • 45 m
Vegetarische Hollandse groente kroketten
    • Gemiddeld
    • 1 u, 15 m
    • 6 m
Gestoomde broodjes met buikspek
    • Gemiddeld
    • 2 u, 30 m
    • 12 m
Korenaar met blauwe kaas en walnoten
    • Gemiddeld
    • 14 u
    • 12 m
Bagelquiches uit Het Hartige Bakboek
    • Gemiddeld
    • 20 m
    • 25 m
Kip curry broodjes bakken – recept
    • Gemiddeld
    • 2 u, 30 m
    • 18 m
Bladerdeeg quiche met zalm en spinazie
    • Gemiddeld
    • 25 m
    • 45 m
Breekbrood met gepofte knoflook en basilicum
    • Gemiddeld
    • 2 u, 30 m
    • 20 m
Hartige taartjes met stoofvlees
    • Gemiddeld
    • 5 u
    • 45 m
Fougasse met zongedroogde tomaten
    • Gemiddeld
    • 14 u
    • 15 m
Tomatensaus als pizzasaus – recept
    • Makkelijk
    • 15 m
Zelf pizzadeeg maken – recept
    • Gemiddeld
    • 1 u, 30 m
Klassieke flammkuchen en de vegetarische variant
    • Gemiddeld
    • 2 u
    • 13 m
Zelf flammkuchenddeeg maken – recept
    • Gemiddeld
    • 2 u
Hartige tarte tatin met sjalotjes
    • Gemiddeld
    • 40 m
    • 30 m
Gevulde broodjes met pulled chicken – recept
    • Gemiddeld
    • 2 u, 30 m
    • 20 m
Zalm in bladerdeeg
    • Gemiddeld
    • 30 m
    • 35 m
Beef Wellington – recept
    • Gemiddeld
    • 2 u
    • 45 m
Hartige recepten

Lekkere hartige hapjes

Ben je op zoek naar hartige recepten voor een verjaardag of feest? Of organiseer je een high tea en wil je ook hartige hapjes aanbieden? Er zijn ontzettend veel lekkere mogelijkheden voor het maken van hartige hapjes.

Voor een feest zijn mijn zelfgemaakte kaassoufflés, worstenbroodjes en pizzabroodjes een gegarandeerd succes. Maar hetzelfde geldt voor bladerdeeghapjes met chorizo en mozzarella en mijn mini-saucijzenbroodjes.

Pizza en hartige taarten bakken

Wil je een heerlijke hartige taart of pizza bakken? Zelf pizza bakken is erg leuk om samen te doen met je familie of vrienden. Maak een heleboel kleine pizzaatjes of maak een grote pizza die je met allemaal lekkere ingrediënten belegt.

Of je nu een quiche of plaattaart maakt, ook in hartige taarten kan je oneindig met ingrediënten variëren. Daarnaast bepaal je zelf wat voor bodem je gebruikt voor een hartige taart: ga je voor bodem van boter, bloem en water of gebruik je filodeeg of bladerdeeg?

De mini-varianten van hartige taarten zijn ideaal op feesten en partijen. Ook bij een high tea doet een mini-quiche of hartige muffin het altijd goed.

Meer inspiratie voor hartig bakken

Zoek je meer ideeën voor lekkere recepten? In mijn Hartige Bakboek vind je 60 hartige recepten met ruim 70 variaties. Zo kan je nog veel meer hartige gerechten en hapjes op tafel zetten!