Alle hapjes recepten
Oranje mignardises – recept
    • Gemiddeld
    • 2 u
    • 20 m
Hapjes recepten

Zelf hapjes maken

Hapjes zijn kleine gerechten die je als een tussendoortje eet. Ze zijn vooral populair tijdens speciale gelegenheden en worden veel gegeten tijdens een borrel, high tea of ander feestje. Ga je zelf kleine hapjes maken? Je kunt zoete hapjes maken of kleine hartige hapjes serveren. Kan je niet kiezen? Dat hoeft ook niet. Zoete en hartige hapjes kun je uitstekend samen serveren op een feestje.

Makkelijke hapjes maken

Wil je zelf aan de slag en zoek je een makkelijk hapjes recept? Er zijn ontzettend veel lekkere en makkelijke hapjes recepten. Ga bijvoorbeeld aan de slag met bladerdeeg hapjes. Deze hapjes zien er feestelijk uit en zijn eenvoudig te maken. Denk hier aan mini saucijzenbroodjes, snelle bladerdeeg appeltaart of bladerdeeg hapjes met spek en brie. Andere lekkere en makkelijke hapjes zijn kaasstengels en breekbrood.

Hartige en warme hapjes

Zoek je een warm borrelhapje of hartige hapjes voor een high tea? Je kunt veel kanten op met kleine, warme hapjes. Mini quiches, kleine hartige taartjes, kleine pizzabroodjes of mini flammkuchen zijn enkele lekkere hartige voorbeelden. Bitterballen mogen natuurlijk ook niet ontbreken als borrelhapje. Maak zelf heerlijke kalfsbitterballen, groentekroketten of kaaskroketten.

Kleine zoete hapjes maken

Kleine en zoete hapjes zijn vooral populair op een high tea, maar je kunt deze hapjes ook uitstekend op verjaardagen en feestjes serveren. Bij zoete hapjes wordt al snel gedacht aan brownies, cupcakes en muffins. Dit zijn echte lekkernijen, maar wil je eens iets anders proberen? Maak dan eens mini cheesecakejes, kleine tarte tatins of moorkopsoesjes. Zijn je gasten gek op chocolade? Truffels, bonbons en pindarotsjes mogen dan ook niet ontbreken.