Rutger bakt met Chef Cookie kerst 2021
Superleuk dat je aan de slag gaat met de Rutger bakt met Chef cookie kerstdessert box!
Dit heb je naast de inhoud van de box nog nodig voor 4 personen:
Ingrediënten
- 250 ml slagroom
- 250 gr roomkaas
Benodigdheden
- een (beslag)kom
- een handmixer met gardes (of een standmixer met garde)
- 4 waterglazen/whiskeyglazen/jampotjes met een inhoud van minimaal 250 ml
Bereiding
Doe de slagroom met het suikermengsel uit de box in de kom en klop dit met de mixer op tot het bijna stijf is. Voeg de roomkaas toe en klop alles door tot het een mooie romig massa is. Schep het mengsel in de meegeleverde spuitzak.
Verdeel de helft van de cookiekruimels over de 4 glazen. Knip het puntje van de spuitzak en spuit in elk glas een laagje van het roommengsel. Besprenkel dit vervolgens met behulp van een theelepel met wat van de karamelsaus. Verdeel de overige cookiekruimels over de glazen en spuit daar de rest van het roommengsel op. Maak je het dessert van tevoren, dan kun je dat tot hier doen. Dek de glazen/potjes af met plasticfolie en zet ze in de koelkast. Dit kun je 1 dag van tevoren al doen.
Bestrooi de trifles voor het serveren met wat van de krokante havervlokken en besprenkel vervolgens met wat karamelsaus. Verdeel de crispy bolletjes over de glazen en steek tot slot de kerstman er op z’n kop in.
Geniet van dit dessert en hele fijne feestdagen!