Ideale brunch gerechten
Wat is de ideale brunch? Dit mag je helemaal zelf bepalen, want alles kan en mag! Ga je met familie of vrienden brunchen voor een speciale gelegenheid, dan wil je bijvoorbeeld wat meer uitpakken. Zet verschillende soorten brood op tafel. Voor een zoete lekkernij kun je muffins bakken met een vulling naar jouw keuze. Wat dacht je van muffins met blauwe bessen en kaneel?
Eieren mogen ook niet ontbreken tijdens een brunch. Je kan eieren in de brunch recepten verwerken: maak bijvoorbeeld wentelteefjes of wafels. Maar ook een gekookt of gepocheerd ei is een ideale toevoeging aan de brunch tafel.
Hartige brunch recepten
Zet de tafel vol met zoete én hartige hapjes zodat iedereen alles kan proeven. Je kan de warme, hartige brunch recepten van tevoren klaarmaken en vlak voor de brunch op tafel zetten.
Veel hartige recepten zijn ideaal om te delen, zoals een quiche of pizza. Maar je kunt ook kleine hapjes maken, bijvoorbeeld opgerolde tapenade broodjes of zalmsoesjes.
Meer brunch ideeën?
Wil je nog meer inspiratie opdoen voor lekkere brunch gerechten? Bekijk dan ook eens mijn ontbijt recepten of lunch recepten. Uiteraard zijn al die recepten ook overheerlijk op de brunch tafel.